안녕하세요.

어제 가입하고 좋은 정보에 감사하여 미흡하지만
몽골에서 간단히 콜라로 만들수 있는 콜라찜닭요리를 소개해 드리겠습니다.
만들다보니까 재료가 많아 졌는데요.
집에 있는 재료만으로도 가능하니 한번 도전해 보세요.

Сайн байна уу? Mr.Lee байна.
Өмнө нь манай группын гишүүний асууж байсан #ЖИМДАГ буюу цуутай, чихэрлэг тахианы мах, #КОЛА_ЖИМДАГ кока колагаар амталж хийнэ ээ. Гэртээ байгаа материалаа ашиглаад хялбархан хийж болно. Туршаад үзээрэЙ

 



Солонгост зардаг жимдаг.тай амт нь бол ер нь адилхан болдог шү

한국에서 파는 찜닭하고 비슷한 맛입니다.

 

 



Уул нь нилээн их хийлээ гэсэн 4лээ бүгдийг нь шөл ч үлдээлгүй идсээнн

많다고 생각했는데 네 식구가 다 먹었습니다.

국물도 안 남았어요.



Эхлээд тахианы махаа идхэд тохиромжтой жижиглэж хэрчээд сүү, хар перец, давс хийж бага зэрэг байлгана. Энэ нь тахианы махны үнэр дарах, зөөлрүүлэхийн тулд юм.

닭을 먹기 좋은 크기로 토막 내서 우유.후추약간.소금약간에 담가 닭 비린내를 제거해 주시면 좋습니다.



Нилээн хэдэн зүйл хийсэн бгаа. Өөрт байгаа аль ч материалыг хийж болно. Байхгүй бол алагсаад...

여러 가지가 준비되었는데 냉장고에 있는 재료들만 사용하셔도 좋고 전부 안 넣으셔도 됩니다.

 

 



Заавал орох орц: кола 2-3аяга, соё соус 5том/хал, нунтагласан сармис 1том/хал, нунтаг цагааг гаа эсвэл жижглэж хэрчсэн цагаан гаа бага зэрэг хийнэ. Бүх орцоо хийгээд шөлөө ширгэтэл бага галаар буцалгаад идсэн ч гоё болно. Ингээд л болоо
꼭 들어가야 할 재료들은 콜라2~3컵.간장5큰술.간마늘1큰술.생강 가루나 다진생강 약간은 꼭 들어가야 합니다. 이 재료들로 국물이 거의 없어질 때까지 조려서 드셔도 맛있습니다.
요리 끝~.



Гэхдээ...Хөргөгчинд чинь өөр хийх юм байвал нэмээд хийгээрэй.

그러나 냉장고에 뭐라도 있으시면 넣어주세요.



Буцалгаж байхдаа дээр нь гарсан хөөсийг авах хэрэгтэй.

거품이 올라오면 건져주시고요.

 



Төмсөө болоод ирэхээр сонгино, дог.оо хийнэ.

감자가 어느 정도 익으면 양파나 떡도 넣고





Пүнтүүз хийх бол дор хаяж 1цаг усанд дэвтээгээрэй. 당면은 물에 최소한 1시간이상 불려주셔야 합니다.



Дэвтээж шүүсэн пүнтүүзээ хийгээд, гүнжидийн тос, гүнжидийн үр бага зэрэг хийж 1минут буцалгаад галаа унтраана.

당면 넣고 참기름, 참깨 조금 넣고 1분 정도 조리고 드시면 됩니다.



Манай хүүхдүүд бол Солонгост авч иддэг жимдаг.наас илүү амттай байна гэсэн шүү Сайхан хооллоорой. Танд таалагдсан бол Like & бусадтайгаа хуваалцаарай.

우리애기들이 한국에서 사먹는 찜닭보다 훨씬 맛있다고 합니다. 맛있게 드세요.

궁금하신점 있으시면 답글 남겨 주세요.

여성의 날이 얼마 안 남았습니다.

우리 남편분들 점수한번 따보세요.