울란바토르에 '고기 판매'라고 하는 업체에서 고기를 주문해봤습니다.
몽골에 체류한지는 좀 되었지만 마트에서 소고기를 구매하면 실패하는 경우가 많아서 주로 돼지고기를 사 먹었었습니다. 마트에서 구매할만한 고기가 없다기보다는 제 개인적으로 어떻게 사야될지를 모른다고나 할까요? ㅎ 보통 돼지고기는 한 눈에 봐도 삼겹살인지 목살인지 알 수 가 있어서 구매가 쉽더라고요.
이번에는 '고기 판매'라고 홍보하는 업체에서 소고기를 주문 해봤습니다. 주문할 때는 소안심이 1kg에 19,000투그릭 정도했습니다.(가격은 계속 변동)
1kg씩 포장이 되어 있어서 아래처럼 소분하였습니다. 구워 먹었는데 맛도 괜찮고 가성비 짱인 것 같아서 추천해봅니다.



이번에는 '고기 판매'라고 홍보하는 업체에서 소고기를 주문 해봤습니다. 주문할 때는 소안심이 1kg에 19,000투그릭 정도했습니다.(가격은 계속 변동)
1kg씩 포장이 되어 있어서 아래처럼 소분하였습니다. 구워 먹었는데 맛도 괜찮고 가성비 짱인 것 같아서 추천해봅니다.
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몽골에서는 보통 소고기가 돼지고기보다 저렴하지 않나요?
괜찮아 보이는군요.
국거리로 괜찮겠지요?
질기지만 않으면 미역국, 소고기무국 정도로 괜찮을 것 같군요.
몽골분들이 저런 고기를 많이 먹을 수 있어서 피지컬이 좋은 듯.